Les bouillons concentrés dans des petits cubes qu’on utilise en cuisinant sont-ils dangereux pour notre santé?
Oui! Souligne notre diététicienne Pascale Thabet. Ces cubes sont riches en sodium (sel) et peuvent ne pas être de sources 100% naturelles.
Cuisinons Ensemble - Thabet nous conseille de faire bouillir chez soi des morceaux de viande avec des épices et une quantité maigre de sel et utiliser cet eau pour cuisiner.
