. : La vitamine C est un puissant antioxydant. Les antioxydants neutralisent les radicaux libres, qui sont un type de molécules instables qui endommagent notre système immunitaire.
Il existe des preuves que la vitamine C peut stimuler le système immunitaire chez les personnes soumises à un stress important.
La vitamine C ne se forme pas dans le corps, il est donc très important de la consommer quotidiennement avec de la nourriture.
Les aliments riches en vitamine C sont:
Agrumes - citrons, oranges, mandarines, pamplemousse, etc.
Poivrons rouges et verts
Kiwi, cassis, fraises, grenade
Brocoli Choux de
Bruxelles, etc.
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